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現在到了炎炎夏日的階段,老人們掛在嘴頭上最多的一句話就是“多喝水、多喝點水”。確實在夏日由于高溫,身體水分會大量流失,所以預防中暑最重要的就是多喝水。

那么水喝多少才夠呢?最近世界衛生組織專家布魯斯·戈登稱,成年人每天飲用超過4升的水就可能會引起中毒發生,導致大腦功能受損甚至死亡。

其實最新版《中國居民膳食指南》中建議,我國成年男性天的飲水量要在1.7升左右,女性的飲水量要在1.5升左右。

此外我們通過蔬菜、水果還會攝入水。比如黃瓜、冬瓜的含水量都在95%以上,也會給身體補充大量水分。

而喝水的頻率,也應該合理分布在一整天里,一般早晚各飲一杯(每次200ml),其他再均勻分配于一天內。

當然夏季有些極端情況下,身體需要的水遠遠高于男性的1.7升和女性的1.5升。比如夏季在室外工作的交警、快遞員、民工,長期處在烈日暴曬之下,每天喝水不少于2升,并根據身體情況進行增加。

此前有媒體報道,湖北武漢一名在跨河大橋上執勤的交警,橋面上的熱氣從腳底慢慢升到頭頂,讓人頭暈。在夏季最炎熱的階段每天要喝十瓶淡鹽水,還是容易脫水極易疲勞!

其實生活中除了喝水要適量,很多事情都要適量,比如營養師一直強調的,少吃鹽、少吃糖!

《中國居民膳食指南》建議,每天食鹽攝入量不宜超過6克,其中就包括調味料中的鹽、食物中含有的鹽和蔬菜肉類本身含有的鈉,比如我們常吃的芹菜,每500克芹菜含鈉元素2克左右,也要計算入內。

長期攝入鹽的比例太高,會加重高血壓、動脈硬化、中風等心血管疾病,以及骨質疏松、胃癌、腎病等多種惡性疾病的發病率。

同樣,還有一種白色的食物要少吃,就是高糖食物。糖攝入過多,不僅增加齲齒的發病,還會誘發糖尿病和加重肥胖,對心血管健康也不利。

《中國居民膳食指南》建議,每天糖的攝入量不宜超過25克,包括含糖飲料、果汁、甜食等食物中的糖。此外大家還不能忽視的,是蠔油、甜面醬、番茄醬等調味料里含有的糖。

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